2012年11月18日 星期日

【三峽。食】好吃海鰻魚~三峽紅燒鰻












三峽紅燒鰻離千葉擔仔麵不遠(延伸閱讀:【三峽。食】千葉擔仔麵(熱炒、日式料理)),只因為Jason愛吃鰻魚,想說紅燒鰻是海鰻魚做的,也算鰻魚一種,這樣應該可以呼弄一下Jason吧!


(最近常忘記拿相機出門,有感年紀越大腦袋越不靈光。><"手機拍的就將就點看吧!)
紅燒鰻賣的多是羹湯飯小吃類,沒有千葉菜色種類繁複,算單純的了。

一邊是紅燒鰻羹湯,一邊是清湯。

用餐區的桌椅還頗有質感的

餐廳裡有提供液晶電視。


(只是當天用餐幾個工作人員居然忙著拿清潔劑擦玻璃,邊吃飯邊聞清潔劑味道,讓人不舒服。.....這應該可以等打烊再做才是,用不著這麼急><|||)

紅燒鰻價位合理


店家特製辣椒醬,後勁足,不錯!

菜單

涼拌海蜇皮($30)


整體調味不錯,但海蜇皮不是很脆,也不易咬爛。><"

燙魷魚($50)

涼筍沙拉(當日時價$100)



當季好吃,但沙拉放好多。

滷肉飯(小$20)


也不錯,但論喜好度,還是偏千葉擔仔麵多一些。

雞肉飯(小$30)
鰻魚羹麵($60)

紅燒鰻($60)


湯頭有加中藥料理,味道還不錯。

雖然海鰻魚和鰻魚口感有差,但沾附羹湯的味道讓紅燒鰻多了幾許層次感。

不過,給孩子吃紅燒鰻還是得小心,畢竟魚刺也不少呀!


如何去?

新北市三峽區光明路16號

02-86742973

延伸閱讀:

【三峽北大景點、活動蒐集】

【三峽北大美食、小吃、甜食蒐集】