2012年11月12日 星期一

【台北信義區。遊】新天地A11~吹糖人初體驗+換季添裝好去處~五分埔

 



小攤子的鍋爐燒的通紅,空氣中瀰漫著甜甜的味道,三越新天地A11廣場裡嬉戲的孩子,一個個被這新奇的甜味給吸引過來。



老師傅熟練的將鍋爐熬煮變軟的蔗糖,放入了模子裡。



再利用空壓機,輕輕的把空氣注入模子。



趁模子的蔗糖尚未硬化前,把最後一個吹氣塑型的工作交給孩子,只見孩子鼓氣吃奶力氣,用力吹氣。


那圓鼓的臉龐,真是可愛。而天冷加快了蔗糖的硬化,第一次體驗吹糖人的孩子,覺得新鮮又有趣(重點是還是孩子愛吃的糖哩!)。


小時後,只記得傳統技藝(如吹糖、畫糖),多在廟會或市集才看的到,後來這些傳統技藝也少見於這些地方,早被龐大的小吃攤群取代。


而改良過的吹糖也衛生多了,除了利用機器也把最後吹氣的工作交給購買的孩子們。


(以前還真的是吹糖人吹好、捏好再給我,那時還小,哪懂得什麼衛不衛生呀!呵~)


延伸閱讀:(網路資訊)


 


 


據說吹糖人技藝始於明末清初,把糖稀熬好,用一根麥秸桿挑上一點糖稀,對麥秸桿吹氣,糖稀隨即像氣球一樣鼓起。再通過捏、轉等手法配合吹起塑成各種造型,冷卻後成型。吹出的糖人質地很薄,易碎。



不知道多久沒來這了,加上三峽離五分埔也遠,真要專程來這採購不容易。


話說,五分埔商家多愛賣跑單幫的,對於一般散客,賣的價格差異可不小哩!(當然如果買的量夠多的話,也是可以殺價的啦!)



另外,換季時買上一季的庫存貨,也能撿到便宜。


(如果不是很喜歡追著流行跑的,可以考慮。)



五分埔多的是港韓泰服飾,沒有特定休息日,下午4點以後人潮慢慢變多,不乏按圖索驥的國外觀光客。



熊本也滿喜歡逛街的,在逛街時也能觀察學習從中獲得一些生活(或攝影)靈感。





















左邊有忙碌、隨波逐流的意境右邊模特兒則有高雅、隨性的感覺,對比鮮明。(還滿偏愛這張的)



五分埔常見一景~袋裝成衣



五分埔裡發現可愛奶油獅,但這奶油獅看起來有點山寨耶!?



模特兒的目光和後方招牌,是不是很有意思呢。



 


如何去?


 


台北市信義區中坡北路、永吉路


 


(近松山火車站)


 


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